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この米は品質はまあまあです。炊いたら香りもして、口当たりも悪くないけど、少し硬めかなと思います。全体的に満足できるレベルです。
回答: はい、雑穀をスープに入れることで栄養価がアップします。
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※中米のため、米袋・ラベルなどのパッケージは写真と異なります。
■商品名:魚沼産(南魚沼産)新之助(シンノスケ)の中米
■内容量:20キロ
健康を考えた米や雑穀、粉類の高品質な商品を多数取り扱い
■産地:新潟県南魚沼市
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
■品種:新之助100%
■保存方法:直射日光および湿気を避け、冷暗所にて保存してください。
新潟県魚沼産令和6年産新之助の『中米』です。
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
我が家で大事に育てたお米です。
自家製米なので安心、安全です。
魚沼産新之助の特徴は炊き立てはもちろん冷めても美味しいです。
お米を専用の米袋に入れ、梱包用ビニール袋等に入れて発送します。
中米ですので見た目は少し小さめですが、味は通常集荷の米と変わりません。
1.9mmの網目を使った選別機から落ちた米を再度1.85mmの網目を通して残った粒で構成されています。
1.85mm以上1.9mm未満の粒の米です。
選別機に2度かけ色彩選別機に1度通しています。
※中米ですので割れた米、青米乳白が混ざることがあります。
※色彩選別機に通していますが斑点米、青米、異物等が混ざることがあります。
※写真はサンプルで米袋の模様は異なります。
【食味】
魚沼産は格別です。香り、ツヤ、柔らかい食感の中にある粘りと甘味。
冷めても美味しい(違いが良くわかります)100%本物の魚沼産をお届けします。
【魚沼産の中の南魚沼産】
日本でも有数の豪雪地帯である魚沼は良質な水に恵まれています。
豊富な雪解け水がお米に栄養分を与えます。
毎日の食事に欠かせない必需品です
そんな魚沼地方の新之助ですが、1番美味しいと言われるのが南魚沼産です。
その南魚沼にある霊峰八海山の雪解け水で作った美味しい新之助をぜひご賞味ください。
日本酒の八海山もこの雪解け水を使ってお酒を造っています。
魚沼産穀物種類...うるち米
美味しい米・雑穀・粉類
穀物銘柄...コシヒカリ
総重量...20kg
量...20kg
種類···新米
銘柄...新之助
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドシンノスケ商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県